第187章(1 / 2)
夏正清听了这话却不赞同,严肃道:“那要是没撞着怎么会突然抓住那小偷?”
宋晚秋无奈,冲着门外刚刚回来,正想要隐身的元光霁大声怒道。
“元光霁!你小子传得的什么话啊!”
要不是手上缺个顺手的武器,远处那人指定得挨顿好打。
宋晚秋摇摇头,解释道:“那小偷应该是冲着店里的老卤汤来的,结果翻出去的时候正好碰到后花园的玻璃碎片,直接受伤摔出去了,被附近街坊逮了个正着。”
夏正清这才放心松了口气:“那就好,你们人没事才是最紧要的,其他的都是小事。”
说完他摇了摇头,眼中带着追忆笑道:“你这如今也是越来越好了,这种偷汤底的都来了。”
薛景易见宋晚秋面露疑惑,也笑着解释道。
“不遭人妒是庸才,当年师父还在灶间的时候就总有人来酒楼里搞破坏。偷师的都算好了,好些个同行派的卧底,甚至还有从采购下手想对食材做东西的。”
大师兄想到当时的兵荒马乱都觉得混乱复杂。
“那会儿师父作为外来厨子,算是砸了h市整个川菜同行的盘子,就连其他菜系也都因为超然楼的出现,生意大受影响。”
那阵子酒楼里堪称鸡飞狗跳,哪天要是闲下来了都让人觉得不习惯。
“不过晚秋啊,你自己可得多做点准备。”
夏正清细心嘱咐道,他见宋晚秋年轻,唯恐她没见过人心险恶,忍不住给她做着预警。
“这有人的地方就有江湖,厨界这些血雨腥风是无论如何都免不了的。咱们害人之心不可以,但防人之心不可无,万事都得顾虑周全呢。”
夏老爷子年轻时向来是天不怕地不怕,凭着一手厨艺扫荡h市。
不过自己归自己,现在轮到关门小弟子时他也难免担忧起来。
“放心吧师父,我都注意着呢!”
宋晚秋笑着应承道。
大门口处,元光霁这才敢慢慢上前,手上拎着的大号塑料袋沉甸甸,薛景易都好奇地看了过去。
“这都买了些什么啊?”
夏正清平日里的事不多,每天要么跟老朋友们逗逗了,要么去参与老式川菜菜谱复原。
平常闲来无事的时候也会上门亲自指点下小徒弟的厨艺,宋晚秋本身也忙,这样的教学频率倒是两边都适应。
可大师兄薛景易现在还得去杏花楼上班,不过他今天倒不是临时请假前来。
早在被告知闹贼一事的前几天,宋晚秋就约着师父师兄来店里吃饭了。
薛景易上前接过最重的那个红色塑料袋,刚一打开便忍不住皱了皱眉。
“哟,买了肥肠啊!”
元光霁用胳膊推了推薛景易,笑着道:“见着有份,你既然主动打开了,一会儿洗肥肠可别想偷懒!”
“哎哟,哪有这种道理啊。”
薛景易故作闷闷不乐,对着小师妹抱怨道:“晚秋啊,这难道也是你的主意?怎么还能叫客人干活呢!”
大厅里提前多买的橙汁这会儿也派上了用场,宋晚秋拿了两杯,一手递给师父,另一手则转交到薛景易手里。
“大师兄,咱们这关系哪里能用生疏的主客来形容嘛~喝了我的工钱,这肥肠可得洗干净点哈!”
肥肠这东西因为处理麻烦,迟迟没有搬上宋记的菜单。
但自己人做来吃吃,这样的小分量倒是不妨事。
薛景易无奈地叹了口气,转头开玩笑对着夏正清抱怨道。
“师父,您看着小师妹这么欺负我怎么也不管管啊?咱们这好歹也有长幼尊卑啊。”
夏正清笑了笑,伸手拍了拍薛景易的肩膀。
“那我就来给你做个主,你今儿的肥肠可得洗仔细点,要是肥油太多我可饶不了你!”
“嘚!”
薛景易无法,只得叹气抱怨,不过手上整理东西的动作却很诚实。
“合着你们一老一小搭伙欺负我呢?”
他转头瞧了眼元光霁,开口道:“还有你小子,别以为你能逃啊?这买肥肠早不回来晚不回来,偏偏就等着我这进门了才过来,卡着点呢你!”
元光霁也笑了笑,调侃道:“这不说明你跟这肥肠有缘分嘛!这要不是薛哥你的手艺在,我们还怕这肥肠洗不干净呢!”
“那你也过来跟着边干边学!”
薛景易见担子脱不了,连忙再叫个人下水。
“你要是敢偷懒,晚上就只得肥肠刺身吃了哈!”
工人师傅们在边上忙碌着,院子里的洗水池也立刻打开。
元光霁将袋子里的肥肠拿出来通通倒进干净的洗水池里。
这一袋子的份量 可不小,许是因为洗肥肠太过麻烦,大家干起这活都乐意一次多弄点。
要是就一小点数量,还不值当费这个劲。
新鲜肥肠颜色粉白,略有弹性,是元光霁特地
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